2-甲基-4-戊酸

生产方法

用丙二酸二乙酯与硫酸二甲酯为甲基化试剂，在醇钠存在下进行反应生成甲基丙二酸二乙酯。在醇钠存在下，再用氯丙烯为烷基化试剂，然后脱羧生成所需产物。

用途

可作为多种水果型香精的配方的原料。其香气香味较为全面，不比2-甲基-2-戊烯酸，仅有水果和草莓样的香气香味。在10mg/kg时，似有草莓酱的气味。用于日化香精的配制，具有干酪，略有动物香，甜香，浆果香。用于烟草中具有辣、甜香、果香、酸和清香香韵。在100～200mg/kg能增强点燃后卷烟的甜香和东方型香气。产品质量：含量≥95%。

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模块 1. 化学品
  1.1 产品标识符
    : 2-甲基-4-戊烯酸
    产品名称
  1.2 鉴别的其他方法
    无数据资料
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS分类
    急性毒性, 经口 (类别 4)
    皮肤腐蚀 (类别 1B)
    眼睛刺激 (类别 2A)
  2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
    象形图
    警示词        危险    
    危险申明
    H302        吞咽有害。    
    H314        造成严重皮肤灼伤和眼损伤。    
    警告申明
    预防措施
    P264        操作后彻底清洗皮肤。    
    P270        使用本产品时不要进食、饮水或吸烟。    
    P280        戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。    
    事故响应
    P301 + P312        如果吞咽并觉不适: 立即呼叫解毒中心或就医。    
    P301 + P330 + P331        如误吞咽：漱口。不要诱导呕吐。    
    P303 + P361 + P353        如皮肤（或头发）沾染：立即脱掉所有沾染的衣服。用水清洗皮肤/淋浴。    
    P304 + P340        如误吸入：将受害人转移到空气新鲜处，保持呼吸舒适的休息姿势。    
    P305 + P351 + P338        如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出    
    隐形眼镜。继续冲洗。
    P310        立即呼叫解毒中心或医生。    
    P321        具体治疗（见本标签上提供的急救指导）。    
    P337 + P313        如仍觉眼刺激：求医/就诊。    
    P363        沾染的衣服清洗后方可重新使用。    
    储存
    P405        存放处须加锁。    
    废弃处置
    P501        将内装物/容器送到批准的废物处理厂处理。    
  2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物 质
    : C6H10O2
    分子式
    : 114.14 g/mol
    分子量
    组分        浓度或浓度范围    
    2-Methylpent-4-en-1-oic acid
    化学文摘登记号(CAS        1575-74-2        <= 100 %    
    No.)        216-404-7    
    EC-编号

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模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    一般的建议
    请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
    吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止，进行人工呼吸。 请教医生。
    皮肤接触
    立即脱掉被污染的衣服和鞋。 用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
    眼睛接触
    用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
    食入
    禁止催吐。 切勿给失去知觉者喂食任何东西。 用水漱口。 请教医生。
  4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
    该物质对粘膜组织和上呼吸道、眼睛和皮肤破坏巨大。, 痉挛，发炎，咽喉肿痛, 痉挛，发炎，支气管炎, 肺炎,
    肺水肿, 灼伤感：, 咳嗽, 喘息, 喉炎, 呼吸短促, 头痛, 恶心
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

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模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾，耐醇泡沫，干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物
  5.3 给消防员的建议
    如有必要，佩戴自给式呼吸器进行消防作业。
  5.4 进一步信息
    无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
  6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
    使用个人防护装备。 避免吸入蒸气、气雾或气体。 保证充分的通风。 将人员疏散到安全区域。
  6.2 环境保护措施
    不要让产品进入下水道。
  6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
    用惰性吸附材料吸收并当作危险废物处理。 放入合适的封闭的容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    避免接触皮肤和眼睛。 避免吸入蒸气或雾滴。
    一般性的防火保护措施。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
    打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
  7.3 特定用途
    无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 控制参数
    职业接触限值
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    按照良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前及工作结束时洗手。
    个体防护装备
    眼面防护
    紧密装配的防护眼镜请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟)
    检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取 手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    身体保护
    全套防化学试剂工作服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
    呼吸系统防护
    如危险性评测显示需要使用空气净化的防毒面具，请使用全面罩式多功能防毒面具（US）或ABEK型
    （EN
    14387）防毒面具筒作为工程控制的候补。如果防毒面具是保护的唯一方式，则使用全面罩式送风防
    毒面具。 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 液体
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味阈值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    无数据资料
    f) 初沸点和沸程
    195 °C - lit.
    g) 闪点
    无数据资料
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 易燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 蒸气密度
    无数据资料
    m) 密度/相对密度
    0.949 g/cm3 在 25 °C
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) 正辛醇/水分配系数
    log Pow: 1.391
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 黏度
    无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不相容的物质
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    无数据资料
    皮肤腐蚀/刺激
    无数据资料
    严重眼睛损伤/眼刺激
    无数据资料
    呼吸或皮肤过敏
    长期或反复接触导致个别人过敏反应
    生殖细胞致突变性
    无数据资料
    致癌性
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（一次接触）
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性（反复接触）
    无数据资料
    吸入危害
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。 该物质对组织、粘膜和上呼吸道破坏力强    
    食入        吞咽有害。 引致灼伤。    
    皮肤        通过皮肤吸收可能有害。 引起皮肤灼伤。    
    眼睛        引起眼睛灼伤。    
    接触后的征兆和症状
    该物质对粘膜组织和上呼吸道、眼睛和皮肤破坏巨大。, 痉挛，发炎，咽喉肿痛, 痉挛，发炎，支气管炎, 肺炎,
    肺水肿, 灼伤感：, 咳嗽, 喘息, 喉炎, 呼吸短促, 头痛, 恶心
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
  12.1 生态毒性
    无数据资料
  12.2 持久性和降解性
    无数据资料
  12.3 潜在的生物累积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移性
    无数据资料
  12.5 PBT和vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其他不良影响
    无数据资料

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模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
    联系专业的拥有废弃物处理执照的机构来处理此物质。
    受污染的容器和包装
    按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
  14.1 联合国编号
    欧洲陆运危规: 3265        国际海运危规: 3265        国际空运危规: 3265    
  14.2 联合国运输名称
    欧洲陆运危规: CORROSIVE LIQUID, ACIDIC, ORGANIC, N.O.S. (2-Methylpent-4-en-1-oic acid)
    国际海运危规: CORROSIVE LIQUID, ACIDIC, ORGANIC, N.O.S. (2-Methylpent-4-en-1-oic acid)
    国际空运危规: Corrosive liquid, acidic, organic, n.o.s. (2-Methylpent-4-en-1-oic acid)
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: 8        国际海运危规: 8        国际空运危规: 8    
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: II        国际海运危规: II        国际空运危规: II    
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规        国际空运危规: 否    
    海洋污染物（是/否）: 否
  14.6 特殊防范措施
    无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A